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川口市地酒 池田酒店ブログ

埼玉県川口市の駆け出し酒屋のつたないブログです。 食事に合う本当にうまいお酒を提供出来るように頑張っております。

きき酒会

今年も開催、秋田の酒きき酒会&楽しむ会。
何かと話題の蔵、もりだくさんですが、当店オススメはコレ!
秋田の良心、春霞!!!
お問い合わせは、http://www.osake.or.jp/
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春生原

秋田の良心、栗林酒造様から届いた旬の生原酒です。
美山錦60%磨きの無濾過生原。やわらかく素朴な香と味わい。
価格以上のしっかりものです。
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奥生原

今期、奥播磨しぼりたて第2弾は、超辛黒生。
兵庫夢錦55%磨きで、酒度+12、酸1.7。
きっちり辛口ながら、キレイな味わいのお酒です。
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旭生原

毎度お世話になっている出雲の旭日酒造様の新酒一発目です。
地元産五百万石70%磨き、きりりとした味わい含んだ辛く口に
仕上がった無濾過生原です。
H20BY、21BYもあります!!
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木場さん

蔵元一人でやりくりする一人蔵。木場酒造のフラッグシップ。
丹宗をベースに2年古酒をブレンドすることで、更にまろやかな
味わい仕上がった芋焼酎。
芳醇な香、甘みあり、のどごしも良く余韻も長い逸品です。
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木場にい

白麹と黒麹をブレンドしたことにより、双方の長所を生かし、
芋のふくよかさを感じる、複雑で個性的な味わい。
丹宗の由来は八丈島に焼酎を伝えた丹宗庄右衛門から。
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木場ワン

木場酒造といえば、黒麹、そんな蔵の定番商品。
麹特有の芳醇な香と甘みが特徴です。
お湯割りは勿論、ロック、水割りでもお楽しみ頂けます。
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あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
今年もごひいきにお願いいたします。

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白隆生

蔵の看板でもある足柄若水使用の白隆生、入荷しました。
シャープな香りと麹花心地よくキレあっても糖度少なく、
空気となじませて飲み続けられます。
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こんばんは

しんわりたんわり入荷しました。
今期は五百万石で醸されました。
派手さのない大人の生原。
やさしいおりがらみの中にも、うっすら熟成による
旨味の期待が見え隠れ、落ち着いて飲める一本です。
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生綿屋

宮城産蔵の華100%使用で、磨き60。9号系で酸1.9。
キレイで、キレて飲み口よろしく頂けちゃいます。
旬の食材とどうぞ!
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生亀

毎度力強い無濾過の生酒。とろりとした濃厚な味わい。
神亀らしい凝縮感は他の追従を許しません。
ワンランク上の生です。
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ひとつき半

八千代伝酒造様の冬季限定出荷のむろか芋焼酎です 
甘くて香ばしい味わい。
旨味あってキレ良く、無濾過ならではのにごり。
飲み応えあってチョーオススメです。
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反則原酒

初登場! 反則本醸造の原酒です。
無濾過で、無加水のありあり原酒です。
飲み過ぎにご注意!!
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反則物

毎度おなじみ丹沢山しぼりたて反則本醸造。
まさにこの酒質で2,150円は出来すぎです。
PS. 今後の製造は微妙・・・・。
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