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川口市地酒 池田酒店ブログ

埼玉県川口市の駆け出し酒屋のつたないブログです。 食事に合う本当にうまいお酒を提供出来るように頑張っております。

楽しむ会

毎度お世話になっている西川口の呑み屋さん、みのるさんで
奥能登の白菊を醸す白藤酒造店蔵元様を招いて、楽しむ会を
開催いたします。
詳しくは、また後日!
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ど看板

インパクトたっぷりの布製POP。
丹沢山麗峰、秀峰、定番飲食店様一店に一枚進呈中。
この機会に是非!
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燗どころ

大活躍の、店内燗どころです。
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お手製

ワープロもいいけれど、手書きに勝るものなし。
暖かみ伝わるといいな・・・・・。
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工場長

毎度お世話になっている、米山工場長。
酒の良いも悪いも知り尽くし、なおかつ、営業のノウハウにも秀でた
藏の大黒柱。
今度は、飲食店様つれてきます!!!
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若手のホープ

米山工場長の下、お燗番して頂いた山ちゃん。
この環境を生かせば、いい酒造れること間違いなし。
期待しています!
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大呑み切り会

今年もやってきました。川西屋酒造店様。
ハイレベルなお酒達が、手をこまねいて待っています。
さぁ、ディープな丹沢ワールドへいざ!!
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観光バス

国定公園丹沢の入口だけあって、巡回バスもこんな感じで旅行気分です。
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晩酌

島根館で購入した、のやきと旭日様に頂いた、なめ味噌を
純米燗して合わせました。
これぞ至福であります。
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義援金付

義援金付日本酒、最終兵器とも言える、生もと戦隊「どぶレンジャー」
入荷いたしました。
このラベルだけでも、マニアにとったら垂涎の的? かと、思います。
中身は22BY仕15号+12であります。
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いよいよ

いよいよ夏物入荷であります。
ちょっと気が早いように思いますが・・・
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旭日試飲会

一段と目を引くレトロお燗瓶コーナー。
当店でも設けたいと思います。
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旭日試飲会

三越本店前という最高のいい立地の上、好天にも恵まれ大盛況でした。
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島根館

5/13~15、日本橋島根館の入口はこんな感じでした。
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義援金付

石川県が育種した酒米「石川門」を使って仕込み、
約1年間、瓶貯蔵熟成させた純米酒。
酸がシッカリした味わいのお酒になりました。
和、洋、中、味の濃い料理に合わせやすいタイプです。
是非!!
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義援金付

+旭日H19BY山田錦70火入原酒。
常温で3年ゆっくり味をのせました。
熟成酒らしい、香りと深い味わいは、燗してこそ広がり楽しめます。
この機会に是非!!
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義援金付

「みちのく花の会津は酒どころ」
ご縁があって入荷しました、会津中将純米酒。
素朴な味わいの中に、すっきりとしたキレ味の藏の定番酒です。
応援よろしくお願いいたします。
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堪能酒

H22BY奥播磨袋しぼり仕込第29号、入荷しました。
全量山田錦を使い、ゆっくりと低温で醸しました。
豊かな米の旨味を感じられる柔らかなお酒に仕上がっています。
熟れた果実系の甘み堪能できます。
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鉄人酒

毎度おなじみ純米吟醸鯉川鉄人にごり酒入荷しました。
キレよく味わいあってさっぱり系のにごり酒。
冷やでも常温でも燗でもOK。
合わせやすい優れものです。
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