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川口市地酒 池田酒店ブログ

埼玉県川口市の駆け出し酒屋のつたないブログです。 食事に合う本当にうまいお酒を提供出来るように頑張っております。

おすすめ綿屋

米にこだわったお酒。
蔵元さんもお勧めの旨みののった生貯。
ぬる燗で超オススメです。
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夏の白菊3

番外です。
定番純米の酵母違い、しっかりとしたキレイな酸と熟成により
生まれた旨み、常温でどうぞ。
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夏の白菊2

八反錦22BY火入一回瓶囲い。
キレイな酸と穏やかな香り、やわらかな旨みのちょっといい感じの生貯。
ぬる燗もOK。
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夏の白菊1

石川門むろか生原。
全体にふわりと軽くやさしい印象、暑い日に乾杯に、
白っぽいお料理とどうぞ。
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夏純

夏の酸キレる天遊琳。
心地よい酸が天遊琳独特の味わいキュッとしめます。
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夏の芳醇

米の旨みののったキレる辛口、これぞ奥播磨芳醇超辛、夏の生。
早くも蔵在庫ゼロです!!!
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白菊会

能登は輪島の白藤酒造店様からお酒の会に合わせて届きました。
場所は毎度お世話になっている、西川口の呑み屋さん、みのる様
6月15日当日は蔵元様をお招きして、お酒のお話聞きながら、お酒と
みのる様の手料理楽しめます。
尚、当日はぐい飲みお蔵グッズが当たる抽選もあります。
お楽しみに!!
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青ラベル

奥播磨を醸す、下村酒造店様より、夏の定番「芳醇超辛青ラベル」届きました。
香り穏やかで、口当たり、キレ味よろしく、米の旨味感じられる美味な1本です。
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夏まんてん

磨き50で14度、スッキリさわやか呑みやすく、白っぽいお料理と
相性二重丸です。
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白隆

22BY火入れ白隆入荷です。
軽やかで、つやのある小粋な味わい、キレもよく、ぬる燗で
麹の花満開です。
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仕込水

うまい酒にはうまい水。
そんなわけで、仕込水分けていただきました。
今なら、麗峰、秀峰一升に1本プレゼント中。(数量限定です)
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のみごろ

のみごろを迎えた川西屋様のお酒達。
米の旨味の乗った、個性豊かなお酒は工場長も大推薦。
日々蒸し暑いですが、そこを何とか燗で是非!
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大難が小難

6/5~6日にかけて、盗難にあいました。
シャッターのわずかな隙間から侵入し、いろんな物盗られました。
油断大敵、もう一度気を引き締めなければと知らされたようです。
でも、大難が小難で何よりでした。
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蔵元さんと

毎度お世話になっている奥能登の白菊蔵元さんと、
これまたお世話になっているきき酒師にして酒匠の王子あがれや様。
どちらも末永くお願いいたします。
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かすみちゃん

コチラも同じく春霞さんの夏の定番。
微妙に辛口で、穏やか優しい味わいのお酒。
見た目も涼しげ、うすにごり。
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イガグリくん

毎度お世話になっている秋田の春霞様から届いた夏の限定品。
繊細で味わい深い、八反錦。
内にひそむ果実味、冷やしてもうやみつきです。
レベルは初夏らしいイガグリくんです。
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