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川口市地酒 池田酒店ブログ

埼玉県川口市の駆け出し酒屋のつたないブログです。 食事に合う本当にうまいお酒を提供出来るように頑張っております。

ご来店

久しぶりのご来店、奈良の山法師?!
いえいえ知る人ぞ知る、日本が誇る久保本家酒造の加藤克則杜氏
であります。
前日、和浦でお酒の会から西川口で2次会のお疲れの所、
ご来店いただきました。
いろいろと勉強させていただき、身の引き締まる思いであります。
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新規開店

当店のお酒、浦和までやってきました。
いつもお世話になっている、魚、酒すこぶる川口どうどう様の
浦和2号店「久保三太郎商店、まるきゅう・魚久」様。
場所は、玉蔵院門前で1Fが立ち飲みのまるきゅう、
2Fがテーブル席の魚久様です。
浦和にお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
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初物

綿屋、初の辛口表記。
阿波山田錦を55%まで磨いて醸した贅沢な1本。
ちょいとそこらの辛いだけのお酒とは大違い。
綿屋らしいキレイで旨味があって、ひかえめなすばらしい辛口です。
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おまたせしました

久しぶりの入荷、猛暑日対応吟醸酒といっても申し分ない
特本綿屋「華」キリリといっちゃってください。
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末広限定

壷中春、「こちゅうしゅん」と読みます。
中国の故事にちなんで付けられました。
中庸ですが、コストパフォーマンス的には申し分ありません。
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夏辛生

鳥取の諏訪泉さんから届いた純米生。
猛暑日が続く今日この頃、まず1杯目、渇いたのどにキリッと
しまった辛口生は、いかがでしょう!! おすすめです。
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どぶサワー

どぶと炭酸、半々で度数約7度。
シュワッとつぶつぶ感が心地よく、さっぱりといただけます。
梅酒1滴プラスで更にグッド!
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どぶ+生詰

夏、どぶが重く感じられたら、これ。
度数そのままに、旨みたっぷり、危険な飲み口。
飲みすぎにご用心!
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夏の低アル 1

久保本家様の熟成低アル「睡龍 涼」。
まさに涼しげな辛口。ちょっと冷やしても、燗でもOK。
大オススメです。
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夏の低アル 2

諏訪酒造様の熟成低アル「特純ゆったり」。
結構きてます。
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夏の低アル 3

神亀酒造様の熟成低アル「仙亀」。
軽い熟成感楽しむなら、燗ざまし。
辛口です。
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麗峰原酒

熟成丹沢山の最高峰「麗峰」の原酒、初出荷です。
今この時期、常温も良しですが、温度上げてください。
そして、料理とともにその変化、楽しんでください。
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お知らせ

毎年、恒例となりました、リーガロイヤルホテル夏の燗酒の会
出店蔵もおなじみさんで、お客さんもおなじみさん。
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からから

八千代伝酒造様から届いた夏の限定、芋芋焼酎。
昨年の天候不順で、今回は4合瓶のみ出荷となりました。
割り当てのため、試飲していません。
ただ、評判は上々であります。
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