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川口市地酒 池田酒店ブログ

埼玉県川口市の駆け出し酒屋のつたないブログです。 食事に合う本当にうまいお酒を提供出来るように頑張っております。

祝開店

毎度お世話になっている、西川口みのる様の蕨西口「飛雄馬」様に
続く3号店、「まかない屋 ジョニー」様、開店であります。
名物、男の手料理を筆頭に、旬のお酒とスタッフのイキのよい笑顔
出迎えていただけます。
呑んで食べて、元気パワーもらえちゃうようなお店です。
是非、お立ち寄り下さい。
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飲み頃生原

毎度お世話になっている旭日酒造様の生原。
一夏越えて、味乗りよろしく、秋の夜長に無ろかの力強さ
堪能いただけます。
何気に、21BYより22BYの方が、今、旬であります。
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睡龍生詰

毎度のひやひやおろしです。ゆえに21BY。
速醸睡龍の入門酒とも言える呑みやすさ、それに使い勝手の良さ、
冷から常温、そして燗まで、料理とあわせてお楽しみ頂けます。
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平盃

料理をたてる忠義の名脇役、辨天娘の平盃。
5,60度からさめていく過程の辨天娘をこの平盃で、
召し上がってこそ、至福であります。
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なら漬け

辨天娘の太田酒造場様手造りなら漬けです。
地元の若桜大根と長期熟成された酒粕を用いて、手間暇かけて
漬け上げられた大根なら漬けです。
風味豊かで、まろやか、コクのある逸品、オススメです。
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白菊会

毎度お世話になっている稲毛屋様で「奥能登の白菊」楽しむ会ありました。
番外品を始め、出品酒を冷やから燗で頂き、また、輪島の
朝市おばちゃんの店から当日空輸の珍味でお客様共々
大盛り上がり大会でした。
蔵元様、お店のスタッフの皆様方お疲れ様でした。
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